250 gr de masa de hojaldre congelada, 3 manzanas, 2 huevos, 50 gr de azúcar,
1/4 l de leche, 30 gr de harina, un vasito de kirsch.
Se forra un molde con la masa de hojaldre, se pelan las manzanas, se cortan a trozos,
se ponen en el molde, directamente sobre la masa de hojaldre, se baten los huevos y el azúcar y luego se añade la leche, la harina y el kirsch, se vierte la preparación sobre las manzanas y se cuece al horno 30 min, se sirve templada.
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