EL YOGUR 🌞
El yogur es el más completo de los derivados de la leche, gracias a todas sus propiedades y a un aporte de microorganismos que combate problemas gástricos y regula la flora intestinal.
Reduce el colesterol y aumenta la capacidad defensiva de la mucosa intestinal, sus distintas variedades poseen algunas propiedades específicas:
El natural: a base de leche fermentada es digestivo y poco calórico.
Desnatado: apenas contiene grasa, por lo que es aconsejable en los regímenes.
El bío: es más cremoso y calórico, protege la flora intestinal y aumenta las defensas de nuestro organismo.
El líquido: es más apropiado para niños y deportistas.
El yogur combina bien con todo tipo de frutas, mezclado con fresas, se convierte en un poderoso reconstituyente para cuanto se está agotado.
Preparación: 3 yogures y 8 - 10 fresas
Trocear previamente las fresas y mezclarlas con el yogur, triturar en la batidora y tomarlo recién hecho.
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Uso cosmético
Mascarilla de belleza: Poner en un bol una cucharada sopera de yogur, añadir una cucharadita de miel previamente calentada, por último agregar 12-14 gotas de limón.
Mezclar bien todo y aplicar con una brocha o los dedos evitando los ojos, dejar en la cara un buen rato y retirar con cuidado.
La botica de la abuela.