1 bolsa de filetes de merluza congelada, 1 cebolla, 1 huevo, pan rallado, perejil, comino molido,
pimienta molida, sal, harina y aceite.
Descongelar el pescado y picarlo con unas tijeras , pelar y picar la cebolla y el perejil, mezclar todo en un bol, formar bolas con la masa y pasarlas por harina y freírlas.
Irene Bermúdez
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