2 Mangos, medio litro de helado de vainilla, 100 gr de fresas, 2 cucharadas soperas de mantequilla, romero.
Pelamos los mangos y los cortamos en 2 mitades desechando el hueso, untamos la sartén con mantequilla, doramos al grill el mango junto al romero y las fresas, hacemos bolitas con el helado y acompañamos al mango y las fresas.
Rosa López
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